Feng Shui / Tao Alchemy


FENG SHUI

Οι βασικές αρχές των 5 στοιχείων (Μέταλλο-Νερό-Ξύλο-Φωτιά-Γη) και η ενεργειακή ισορροπία μεταξύ τους καθορίζει και την δική μας ισορροπία. Όπως και σε άλλες κινέζικες τέχνες όπως ο βελονισμός, το tai chi & Qigong, έτσι και στο Feng Shui εφαρμόζουμε αυτές τις αρχές και με αυτόν τον τρόπο "τονώνουμε" όλους τους τομείς του σπιτιού που σχετίζονται με την υγεία, την αφθονία, τις σχέσεις, την φήμη και την πνευματικότητα. Είναι πολύ σημαντικό να νοιώθουμε καλά στον χώρο μας. Αυτό συμβάλει στην ηρεμία και την γαλήνη τόσο σε εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό επίπεδο.


Η προσοχή και η ενέργεια που βάζουμε στους τομείς της ζωής μας είναι αυτό που 'θρέφει' την καλύτερη ροή της ενέργειας και όχι τα αντικείμενα που πωλούνται σχετικά με αυτό το θέμα. Αν ήταν να τοποθετούσαμε ένα αντικείμενο στη σωστή γωνία και να έφτιαχνε αυτόματα η ζωή μας, τότε θα ζούσαμε σε έναν καλύτερο κόσμο και δεν θα μας έλειπε τίποτα. Πιστεύω ότι η προσοχή στέλνει ενέργεια στο σημείο που προσέχουμε και όχι η εύκολη λύση όπως πλασάρεται για να καταναλώνουμε συνεχώς και να αναζητούμε  την ευτυχία έξω από μας και όχι στη μέσα μας. Κάνοντας feng shui μαθαίνουμε και πολλά άλλα πράγματα που συμβάλουν σε μια καλύτερη σχέση με ότι μας περιβάλει.

Συμβουλές και καθοδήγηση για την δημιουργία ενός χώρου που εκπέμπει ομορφιά, αρμονία και αγάπη.






ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΤΑΟΪΣΤΙΚΗΣ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗΣ 
&
ΑΣΚΗΣΗΣ

Η Ταοϊστική διαιτητική, κλάδος της Παραδοσιακής Κινέζικής Ιατρικής, προσεγγίζει την τροφή σαν ένα μέσον ενεργειακής εναρμόνισης του ανθρώπου με το περιβάλλον του. Η επιλογής της κατάλληλης τροφής και τρόπου μαγειρικής είναι οι καθοριστικοί παράγοντες της υγείας και της μακροζωίας, προληπτικά και θεραπευτικά. Επειδή η ενέργεια στην φύση αλλάζει, χρειάζεται να προσαρμόζουμε την διατροφή μας στις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες της κάθε εποχής.

Κάθε εποχή λοιπόν γίνονται τακτικά σεμινάρια που περιλαμβάνουν και qigong για την τόνωση των οργάνων του σώματος, για την κατανόηση και εφαρμογή αυτής της θεωρίας και πρακτικής. 
 




 

Μαρμελάδες Tao Alchemy
Ας μιλήσουμε λίγο για την Ταοϊστική Διαιτητική, μια και οι μαρμελάδες  είναι προϊόν αυτής της άποψης.
Ο αυτοκράτορας Hoang De (2 .700-2.600 π.Χ) και οι μαθητές του, χάρη στην παρατήρηση των ενεργειών του σύμπαντος, ανακάλυψαν τους νόμους των πέντε βασικών στοιχείων που δημιουργούν και διέπουν όλο το σύμπαν. Αυτός ο αυτοκράτορας θεωρείται ότι είναι ο συγγραφέας του Yi Kinh, βιβλίο που πραγματεύεται τις μεταφυσικές, ταοϊστικές αρχές. Μέσα από τους νόμους της γέννησης και της καταστροφής των πέντε στοιχείων (μέταλλο-νερό-ξύλο-φωτιά-γη), η διαιτητική τέχνη μπορεί να γίνει σύμμαχος για καλύτερη υγεία και ευεξία. Κάθε στοιχείο έχει κάποια χαρακτηριστικά, και ο συνδυασμός τους μπορεί να μας δώσει την δυνατότητα να τρώμε φαγητό με το στοιχείο που θέλουμε, γεγονός που βοηθάει την καλή υγεία. Η ταοϊστική διαιτητική είναι επιστήμη θα λέγαμε, γιατί οι αρχές που εφαρμόζονται για την παρασκευή τροφής, είναι οι ίδιες που εφαρμόζονται στο βελονισμό και στις ενεργειακές ασκήσεις.

Αλχημεία είναι η τέχνη της μεταμόρφωσης. Μεταμόρφωση της τροφής μας με την βοήθεια της φωτιάς (πολλαπλοί βρασμοί). Στις μέρες μας τα περισσότερα προϊόντα διατροφής έχουν χάσει την πραγματική τους αξία για τον οργανισμό επειδή χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες και κατά την διάρκεια της καλλιέργειας αλλά και μέσα στις τροφές των ζώων. Επίσης χρησιμοποιούνται πολλά συντηρητικά. Μέσα από την αλχημεία της ταοϊστικής διαιτητικής η τροφή αλλάζει επειδή μεταστοιχειώνονται τα αρνητικά σε θετικά μέσα από την γέννηση και την καταστροφή των Πέντε Στοιχείων (Μέταλλο-Νερό-Ξύλο-Φωτιά-Γη). Ο τρόπος παρασκευής των μαρμελάδων Tao-Alchemy βασίζεται στην εφαρμογή αυτών των παραδοσιακών αλχημιστικών τρόπων, γεγονός που μετατρέπει τη ζάχαρη από εχθρό σε σύμμαχο.